生成式人工智能為食品營養(yǎng)學(xué)課程教學(xué)帶來的機(jī)遇與挑戰(zhàn)

——以ChatGPT為例

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黨的二十大報告指出，“以中國式現(xiàn)代化全面推進(jìn)中華民族偉大復(fù)興”，強(qiáng)調(diào)“教育、科技、人才是全面建設(shè)社會主義現(xiàn)代化國家的基礎(chǔ)性、戰(zhàn)略性支撐”。中國式現(xiàn)代化賦予中國式教育現(xiàn)代化以新的內(nèi)涵特征、歷史使命與發(fā)展路徑。

食品營養(yǎng)學(xué)是食品專業(yè)的必修課程，主要研究食物、營養(yǎng)與個體生長發(fā)育及健康的關(guān)系，提高食品營養(yǎng)價值的方法及食物資源的開發(fā)。（剩余3918字）