食品安全檢查員培訓(xùn)課程體系建設(shè)研究
1.食品安全檢查員職業(yè)化、專業(yè)化發(fā)展的必然性
1.1 食品安全檢查員法律制度的歷史演進
面對中國食品安全監(jiān)管所遭遇的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，提升食品安全監(jiān)管人員的專業(yè)素養(yǎng)、強化其識別食品風(fēng)險的能力和技術(shù)水平，以滿足公眾對食品安全的迫切需求，已成為食品安全監(jiān)管工作的重中之重。為此，國務(wù)院辦公廳在2015年的食品安全主要工作計劃中特別強調(diào)了探索并建立食品檢查員制度的必要性。（剩余3170字）