基于創(chuàng)新能力培養(yǎng)的中醫(yī)藥院校食品衛(wèi)生與營養(yǎng)專業(yè)食品化學(xué)課程建設(shè)初探

1.課程簡介

創(chuàng)新能力作為個人和社會發(fā)展的重要驅(qū)動力，是指個體或團體在面對新情境時，能夠創(chuàng)造性地提出、發(fā)展并實施新穎、有價值的想法、產(chǎn)品或服務(wù)的能力。創(chuàng)新能力作為21世紀社會經(jīng)濟發(fā)展的重要驅(qū)動力，已成為全球教育體系中的核心培養(yǎng)目標(biāo)之一。為進一步適應(yīng)社會和學(xué)科發(fā)展的需要，陜西中醫(yī)藥大學(xué)于2016年開設(shè)了食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)。（剩余3484字）