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食品安全一直以來都是人們重視的內(nèi)容。學(xué)校作為學(xué)生聚集場所,一旦出現(xiàn)食品安全問題,不僅會危害學(xué)生的身體健康,還會引起廣泛的社會輿論,損害學(xué)校形象,導(dǎo)致學(xué)校和家長之間出現(xiàn)矛盾。近年來,學(xué)校食堂食物中毒事件較多,因此,如何針對學(xué)校實(shí)施有效的食品安全管理已成為學(xué)校在管理工作中需要解決的重點(diǎn)問題。學(xué)校食品安全管理具有復(fù)雜性的特點(diǎn),因此,需要從食品采購環(huán)節(jié)入手,實(shí)施全過程管理,確保食物來源的安全性,防止食品安全事故的發(fā)生。(剩余4574字)
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新形勢下學(xué)校食品安全管理存在的問題與對策
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