淺談食品分析課程思政教學(xué)與育人目標(biāo)的融合

1.前言

“才者，德之資也；德者，才之帥也?！比藷o(wú)德不立，立德樹(shù)人是高等教育學(xué)校培養(yǎng)人才的根本任務(wù)。要落實(shí)立德樹(shù)人，必須將理論知識(shí)的傳授、對(duì)學(xué)生能力的培養(yǎng)、培養(yǎng)人才的價(jià)值觀三者有機(jī)的融合。在理論知識(shí)的學(xué)習(xí)、能力素養(yǎng)的提高的同時(shí)，加強(qiáng)培養(yǎng)學(xué)生的德育與美育，做到立德樹(shù)人的根本。

民以食為天，食品是人類(lèi)賴(lài)以生存、維持健康必不可少的條件。（剩余3038字）