在線買菜習(xí)慣初成 生鮮電商迎曙光

京東低調(diào)測(cè)試“買菜”項(xiàng)目、美團(tuán)買菜拓城蘇州、叮咚買菜實(shí)現(xiàn)全面盈利……從去年每日優(yōu)鮮資金鏈斷裂，到今年初生鮮電商們紛紛“上岸”，這樣的轉(zhuǎn)變從何而來？2023年，生鮮電商們?yōu)楹未蛄藗€(gè)翻身仗？有觀點(diǎn)認(rèn)為，逐漸“去生鮮化”、走向全品類的前置倉們已經(jīng)成為即時(shí)零售的兵家必爭(zhēng)之地。此外，持續(xù)的精細(xì)化運(yùn)營也正讓這個(gè)曾經(jīng)被斷言“不可能盈利”的行業(yè)重新生長。（剩余2965字）