反食品浪費(fèi)工作進(jìn)一步落實(shí)落細(xì)
近日,國家發(fā)展改革委公布《關(guān)于防止和減少餐飲浪費(fèi)的公告(征求意見稿)》(以下簡(jiǎn)稱《征求意見稿》),從八方面提出一系列舉措推進(jìn)反餐飲浪費(fèi)工作落實(shí)落細(xì),包括嚴(yán)格明碼標(biāo)價(jià)、推行明白標(biāo)量、減少宴會(huì)餐飲浪費(fèi)、完善用餐評(píng)價(jià)體系、加強(qiáng)行業(yè)自律、倡導(dǎo)節(jié)儉風(fēng)尚、持續(xù)宣傳引導(dǎo)、加強(qiáng)督促指導(dǎo)等。
多位接受記者采訪的專家認(rèn)為,國家發(fā)展改革委專門就防止和減少餐飲浪費(fèi)發(fā)布公告,向社會(huì)公開征求意見,對(duì)于深入推動(dòng)我國餐飲行業(yè)多元治理、有效防止和減少餐飲浪費(fèi)行為、倡導(dǎo)文明健康節(jié)約的食品消費(fèi)方式具有重大現(xiàn)實(shí)意義,有利于積極營造厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的社會(huì)道德風(fēng)尚,切實(shí)維護(hù)和保障國家糧食安全。(剩余2434字)