大數(shù)據(jù)技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯領(lǐng)域的應(yīng)用研究

摘 要：隨著生活水平的提高，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全受到了人們的廣泛關(guān)注。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯是供應(yīng)鏈產(chǎn)品流與食品質(zhì)量安全信息流的重要組成部分。但傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯方法落后，技術(shù)欠缺，同時(shí)沒(méi)有相關(guān)的法律法規(guī)作為衡量標(biāo)準(zhǔn)。這對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯方法的發(fā)展帶來(lái)了一定的阻礙，從而無(wú)法充分保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。因此，為了能夠彌補(bǔ)在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯領(lǐng)域經(jīng)驗(yàn)不足、技術(shù)落后的缺陷，將大數(shù)據(jù)技術(shù)運(yùn)用到農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯領(lǐng)域，加快對(duì)基于大數(shù)據(jù)技術(shù)的農(nóng)產(chǎn)品追溯領(lǐng)域的平臺(tái)建設(shè)。（剩余5405字）