加拿大：從海岸到極光的美食地理志

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加拿大，這個(gè)占據(jù)北美大陸三分之一版圖的國度，用4萬公里海岸線和47個(gè)聯(lián)合國教科文組織認(rèn)證生態(tài)圈，創(chuàng)造出一個(gè)融合多元文化的獨(dú)特地域與美食文化景觀。當(dāng)我們沿著北緯45 度線穿越這片土地時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)，冰川融水滋養(yǎng)著三文魚洄游的河流，楓糖漿的甜香從百年木屋飄向現(xiàn)代都市的玻璃幕墻，來自六大洲的移民將故鄉(xiāng)的煙火氣播撒在這片廣袤的土地上，創(chuàng)造出了一場(chǎng)永不停歇的風(fēng)味遷徙。（剩余3132字）