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江水泛暖,魚鮮正肥。長江之舟酒店擷一尾豐腴鰻魚,烹制獨(dú)屬3月的脂香詩篇。
鰻魚叉燒,脂香沁入琥珀焦色,玫瑰酒焰灼灼生輝,如江面粼粼的碎金。舟泊煙波,一筷挑起江風(fēng)與火光的纏綿,唇齒間盡是春日的濃烈與溫柔。
舟泊煙波處,且借一席鮮,啖盡江南四月的溫柔,共赴舌尖的潮汐。
原料 鰻魚、洋蔥、蒜、蔥、叉燒汁、脆面包片、玫瑰酒、鹽
1. 洋蔥切片、蔥切段、蒜拍扁,鰻魚去骨切段。(剩余176字)
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春舟鰻宴
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