補(bǔ)血健脾：花生排骨湯
豬排骨含有人體必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，尤其是豐富的鈣，可維護(hù)骨骼健康，具有滋陰潤燥，益精補(bǔ)血的功效?；ㄉ胸S富的蛋白質(zhì)，不飽和脂肪酸，維生素E，維生素K，鈣，鎂，鋅，硒等營養(yǎng)無素，有增強(qiáng)記憶力，抗老化，滋養(yǎng)調(diào)氣，醒脾和胃等作用。
【 原料 】排骨600克，花生米50克，生姜5片，鹽少許。
【 做法 】把花生米、排骨、鹽2勺、生姜片放入湯煲中，煲一個(gè)小時(shí)即可食用。（剩余0字）