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十堰市房縣特色非遺美食“宮廷卷卷”是一道有歷史底蘊的宮廷美食。隨著人們生活水平的提高，這道宮廷美食走進了千家萬戶。為了傳承這道美食，提高學生的勞動技能，培養(yǎng)學生熱愛家鄉(xiāng)的情感，筆者開發(fā)并實施了“房縣宮廷卷卷”勞動項目。
一、聚焦非遺美食，確定勞動項目學習內(nèi)容
房縣宮廷卷卷是房縣本地代代相傳的新年美食，被評為市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。（剩余2593字）
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“房縣宮廷卷卷”勞動項目的開發(fā)與實施
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