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原料：薤白50克，姜粉10克，面粉250克，鹽適量。
制法：將薤白切末，與姜粉、面粉、鹽一起加水和成面團(tuán)，再制成面餅生坯。平鍋上火燒熱，刷少許油，放入面餅生坯，小火烙至一面金黃，翻面再烙另一面至金黃即成。
功效：溫腸止瀉，祛邪止痢。適用于老人腸胃虛冷、瀉痢水谷不止。
此餅還可用于老年人慢性腸炎、細(xì)菌性痢疾等。（剩余0字）
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薤白餅
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