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關鍵詞：反餐飲浪費，節(jié)約型高校，標準體系
0引言
有關部門對多所高校的飯后剩菜情況進行的調查顯示，被丟棄的食物約占學生購買食物總量的1/3。如果按照2009年底中國大學及以上學生總數(shù)2860萬計算，大學生每年浪費的食物可以養(yǎng)活1000萬人。高校是培養(yǎng)社會主義建設者和接班人的重要基地，也是社會文明進步的重要陣地。（剩余5413字）
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節(jié)約型高校餐飲標準體系構建與對策研究
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