模擬食品中克羅諾桿菌屬（阪崎腸桿菌）能力驗(yàn)證定量測(cè)試結(jié)果分析

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摘 要：目的：驗(yàn)證本實(shí)驗(yàn)室是否具備食品中克羅諾桿菌屬（阪崎腸桿菌）的分離鑒定以及定量分析能力，為今后食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)過(guò)程中的定量測(cè)試提供有效的質(zhì)量保證。方法：按照測(cè)量審核參試指導(dǎo)書(shū)處理樣品，依據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 克羅諾桿菌屬（阪崎腸桿菌）檢驗(yàn)》（GB 4789.40—2016）規(guī)范操作。（剩余6508字）