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【摘 要】在競爭激烈的酒店業(yè)中,成本管理的精細化是提升盈利能力和市場競爭力的關(guān)鍵途徑,但當(dāng)前酒店成本管理仍面臨諸多問題,包括成本核算體系不完善、缺乏標準化成本控制流程、員工對成本精細化管理理解不深以及缺乏有效的成本監(jiān)督機制。為應(yīng)對這些問題,論文認為有必要完善核算體系、建立標準化成本控制流程、提升員工的成本精細化管理意識、建立成本監(jiān)督機制。(剩余5629字)
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精細化管理在酒店成本管理中的應(yīng)用研究
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