基于節(jié)約里程法的企業(yè)物流配送管理研究

——以北京全聚德為例

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摘 要：文章以原料配送過(guò)程中的配送路線優(yōu)化為主要研究對(duì)象，結(jié)合北京全聚德原料配送現(xiàn)狀，利用節(jié)約法對(duì)北京全聚德原料配送路徑進(jìn)行優(yōu)化，并提出一系列改進(jìn)措施，最終得出一個(gè)科學(xué)合理的配送方案，不僅能給企業(yè)帶來(lái)一定的經(jīng)濟(jì)利益，還能幫助企業(yè)樹(shù)立良好的形象，并帶來(lái)一定的社會(huì)效益。

關(guān)鍵詞：北京全聚德;企業(yè)物流配送;原料配送

中圖分類(lèi)號(hào)：F252文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：1005-6432（2024）05-0183-04

DOI：10.13939/j.cnki.zgsc.2024.05.043

1 北京全聚德原料配送線路現(xiàn)狀

配送中心在接收到旗下的門(mén)店的訂單時(shí)，對(duì)訂單上的食品原料進(jìn)行分類(lèi)歸納，按門(mén)店所提供的需求準(zhǔn)時(shí)保量進(jìn)行送達(dá)。（剩余2794字）