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［摘 要］ 為落實國家一流課程建設精神，推進本科教育從專業(yè)教育為主向通識教育和專業(yè)教育結合轉變，同時響應學校通識教育核心課程建設號召，面向全校學生開設通識類課程酒店文化賞析。該課程以學生為中心，綜合運用對分課程和混合式教學，找準課程定位，豐富教學資源，開展智慧教學，構建立體考核體系，融合“三新”法，以實現(xiàn)教學創(chuàng)新。（剩余6351字）
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通識類課程混合式教學創(chuàng)新研究
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