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維生素K2是一類重要的脂溶性維生素，在凝血、抗骨質(zhì)疏松等方面具有重要作用。為了提升納豆芽孢桿菌發(fā)酵過程中維生素K2（MK-7）的產(chǎn)量，以納豆芽孢桿菌ND09為出發(fā)菌株，采用常壓室溫等離子體（ARTP）誘變技術(shù)進(jìn)行選育，獲得一株MK-7高產(chǎn)突變株，產(chǎn)MK-7含量達(dá)到26.42mg/L，為出發(fā)菌株的2.1倍。（剩余4328字）
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ARTP誘變選育維生素K2高產(chǎn)菌株
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