一位營養(yǎng)學專家的人生之路

——訪北京大學公共衛(wèi)生學院教授柴巍中

記者曾就中國的“營養(yǎng)教育”專題采訪過北京大學公共衛(wèi)生學院公共營養(yǎng)學專家柴巍中教授。采訪中得悉他成長、受教、專業(yè)選擇的經(jīng)歷和與之相伴的心路歷程。從內(nèi)陸小縣到首都再到歐美，從農(nóng)學到醫(yī)學、從造夢到歸國圓夢，期間經(jīng)歷六所大學、六位導師（國內(nèi)國外恰好對半）的教育培養(yǎng)，很感特別，予人勵志和啟迪。他是如何走上這一專業(yè)之路？這背后有著怎樣鮮為人知的故事？近日，本刊記者就此再次深度專訪了柴巍中。（剩余4279字）