淺析互聯(lián)網(wǎng)時代淮揚菜系飲食文化的傳承策略

互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的不斷發(fā)展，不僅帶來了文化的變遷，也帶來了社會消費方式以及商品營銷傳播方式的改變。飲食文化作為中國傳統(tǒng)文化重要的組成部分，自然也受網(wǎng)絡(luò)傳播技術(shù)進(jìn)步的影響，隨時代的不斷發(fā)展而變化。在互聯(lián)網(wǎng)時代之下，我國餐飲行業(yè)邁進(jìn)了改革發(fā)展的新階段。比如，微博、抖音、小紅書等數(shù)字化平臺為飲食宣傳提供了更多、更大的平臺空間；外賣、團(tuán)購、直播帶貨等新興營銷形式不斷涌現(xiàn)，使得餐飲消費市場打破了地域限制，營銷模式進(jìn)一步升級，潛移默化地改變著人們對餐飲的消費認(rèn)知與習(xí)慣，也促進(jìn)了飲食文化與人文內(nèi)涵更加深入人心。（剩余4317字）