食品微生物檢驗(yàn)內(nèi)容與檢測技術(shù)探討

摘 要：隨著社會的不斷進(jìn)步，食品科學(xué)技術(shù)得到了長足發(fā)展。食品微生物檢驗(yàn)作為一項(xiàng)重要的食品安全保障技術(shù)，對推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展具有重要意義。目前食品微生物檢測手段多種多樣，其內(nèi)容也相對復(fù)雜，為了更好地規(guī)范有關(guān)食品微生物的檢驗(yàn)，勢必需要對檢測方法和檢測內(nèi)容進(jìn)行全面分析?；诖?，本文淺述了食品微生物檢驗(yàn)的基本項(xiàng)目，并介紹了有關(guān)食品微生物檢驗(yàn)的主要技術(shù)，以期能為相關(guān)企業(yè)提供參考。（剩余5454字）