論食品加工與安全領(lǐng)域農(nóng)業(yè)碩士培養(yǎng)存在的問題與解決途徑

［摘 要］ 從師資隊伍建設(shè)、實踐能力培養(yǎng)、實踐基地建設(shè)、課程體系建設(shè)及培養(yǎng)環(huán)節(jié)控制等方面，系統(tǒng)梳理了我國高等院校食品加工與安全領(lǐng)域?qū)I(yè)學位研究生人才培養(yǎng)過程中存在的問題，并針對這些問題提出了5大解決途徑：完善校外導師遴選與考核機制，構(gòu)建校內(nèi)外導師溝通合作平臺；健全專業(yè)實踐管理與考核機制，以職業(yè)需求引導專業(yè)實踐教育；建立優(yōu)質(zhì)穩(wěn)定多樣的實踐基地，制定嚴格合理靈活的管理機制；優(yōu)化專業(yè)學位研究生課程體系，鼓勵模塊課程教學和案例教學；加強研究生培養(yǎng)過程質(zhì)量控制，嚴格保證研究生畢業(yè)論文質(zhì)量。（剩余7192字）