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“水果越酸含維生素C越高”是真的嗎

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最近,網(wǎng)上有種說法引起許多人的關(guān)注:吃水果還是酸的好,酸味水果中維生素C的含量更高,因?yàn)榫S生素C含片吃起來就是酸酸的。水果的酸味和維生素C含量有著直接的關(guān)系?水果越酸維生素C的含量就越高?這些說法是真的嗎?

說起維生素C,很多人都會(huì)想起口感偏酸的檸檬、山楂、百香果、橘子等,認(rèn)為酸味水果中含有豐富的維生素C.而且水果的口味越酸,維生素C的含量就會(huì)越高。(剩余1002字)

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