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高鈣食品補(bǔ)鈣 效果不一定好

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補(bǔ)鈣理念深入人心,除奶制品,很多零食也打起了“高鈣”的旗號(hào)。食品標(biāo)注“高鈣”字樣,并不見(jiàn)得含鈣量就高,且多數(shù)食品中添加的是碳酸鈣,這種鈣在人體內(nèi)的吸收效果并不理想,即使真的達(dá)到了“高鈣”標(biāo)準(zhǔn),也很難借此起到補(bǔ)鈣作用。如果食品中加入過(guò)多的鈣、鐵、鋅化合物,但不能很好地被身體吸收,反而會(huì)給人體腎臟和消化系統(tǒng)造成負(fù)擔(dān)。(剩余13字)

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