歐米伽3脂肪酸能防骨質(zhì)疏松癥
歐米伽3脂肪酸屬于不飽和脂肪酸,有助于保護(hù)心臟和大腦的健康,常見(jiàn)于大豆、堅(jiān)果、魚(yú)類(lèi)等食物中。近日,一項(xiàng)發(fā)表在瑞士《營(yíng)養(yǎng)學(xué)前沿》雜志的新研究顯示,多攝入歐米伽3脂肪酸還有助于預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。
該研究使用了美國(guó)國(guó)家健康與營(yíng)養(yǎng)檢查調(diào)查數(shù)據(jù),共納入8889名參與者。廣州中醫(yī)藥大學(xué)第三臨床醫(yī)學(xué)院等機(jī)構(gòu)的研究人員,使用24小時(shí)飲食回憶訪談,評(píng)估參與者的膳食歐米伽3脂肪酸攝入量,并分析其與骨密度的關(guān)系。(剩余196字)