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我國(guó)黃海沿岸貝類重金屬污染狀況及健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)

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摘要 分析我國(guó)黃海26個(gè)地區(qū)貝類生物體中Hg、Cd、Pb、Cr、As、Cu污染狀況,并利用美國(guó)環(huán)境保護(hù)署提出的人體健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)模型進(jìn)行健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)。結(jié)果顯示,依據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》(GB 2762—2017)和《無(wú)公害食品 水產(chǎn)品中有毒有害物質(zhì)限量》(NY 5073—2006)的污染物限量要求,僅廟島群島近岸海域無(wú)機(jī)砷含量超標(biāo)。(剩余8883字)

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