超聲輔助提取茶皂素工藝優(yōu)化

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摘 要：本文通過(guò)單因素試驗(yàn)和正交試驗(yàn)進(jìn)行茶皂素提取工藝優(yōu)化。結(jié)果表明，最佳提取工藝參數(shù)為乙醇濃度75%、料液比1∶2、超聲功率180 W、超聲時(shí)間60 min時(shí)，該條件下的提取液中茶皂素濃度為49.79 mg·mL-1。本研究能有效縮短茶皂素提取時(shí)間，同時(shí)提高其提取濃度，可為工業(yè)化生產(chǎn)提供理論參數(shù)。（剩余4116字）