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白居易是唐代著名詩人，75歲壽終。在那個缺醫(yī)少藥的時代，這是相當(dāng)長壽的了，而關(guān)于長壽的原因以及獨(dú)特的養(yǎng)生之道，他的詩歌中都有所體現(xiàn)。
“午齋何儉潔，餅與蔬而已?！卑拙右椎牡谝粋€養(yǎng)生之道是多吃粗糧與菜蔬。白居易對食物并不挑剔，講究自然簡潔、新鮮應(yīng)季。他強(qiáng)調(diào)做菜的口味一定要清淡，新鮮的菜蔬與粗糧是日常食譜。（剩余407字）
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白居易的養(yǎng)生詩
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