2024年第一季度豆制品監(jiān)督抽檢不合格率為0.54%

近期，市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布2024年第一季度食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果。市場(chǎng)監(jiān)管總局共計(jì)對(duì)豆制品抽檢樣品12436批次，不合格樣品67批次，監(jiān)督抽檢不合格率為0.54%。

從具體抽檢情況來(lái)看，市場(chǎng)監(jiān)管總局2月29日發(fā)布的《關(guān)于12批次食品抽檢不合格情況的通告》中，涉及3批次抽檢豆制品不合格產(chǎn)品，不合格原因?yàn)樯嚼嫠峒捌溻淃}（以山梨酸計(jì)）檢驗(yàn)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。（剩余444字）