關于超加工食品，你知道多少

對于工作繁忙的職場年輕人來說，漢堡、可樂、披薩、泡面、火腿腸、甜品等是他們解決一日三餐的“快手菜”。這些食品對職場年輕人來說既經(jīng)濟又快捷，似乎沒什么不妥，但殊不知，從食品分類角度來說，這些食品幾乎都屬于超加工食品。那么何為超加工食品？經(jīng)常吃這些食品對人體健康有好處嗎？

超加工食品的危害

根據(jù)聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）認可的NOVA食品分類標準，按照加工程度和目的可以將食品分為四組：一是未經(jīng)加工或加工程度最低的食品，就是天然食物或經(jīng)簡單處理（冷凍、研磨、巴氏殺菌或發(fā)酵）的新鮮、非酒精類食品，如水果、蔬菜、堅果、肉類、雞蛋、牛奶、豆類等。（剩余1770字）