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在山東，只要說起羊湯，每個人都如數(shù)家珍，名氣大點的有單縣羊湯、滕州羊湯、山亭羊湯、萊蕪羊湯，名氣小點的有滕州的木石羊湯，棗莊山亭區(qū)的西集羊湯、魯寨羊湯、黨山羊湯、東郭羊湯等。在這幾個地方，街上隨處可見羊湯館，就連空氣中都彌漫著羊湯的氣息和味道。
尤其是在具有悠久喝湯歷史的滕州，如果有朋友要請人吃飯，一般不直接說“請你吃飯”，而是說“請你喝羊肉湯”。（剩余1535字）
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三伏天里說羊湯
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