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如今我國的生物科學技術發(fā)展迅速，并且在不同領域都得到了較為廣泛的應用。進入21世紀后，轉基因技術作為代表性的生物科學技術更是得到了飛速的發(fā)展，但是隨著新技術的深度應用，轉基因食品的安全問題也逐漸暴露出來，這就需要用到食品檢測技術。食品檢測技術包括PCR檢測等多種方法，能夠有效檢測轉基因食品的安全性。（剩余3558字）
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食品檢測技術 在轉基因食品中的應用
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