<sup id="p4ruf"></sup>
注冊(cè)帳號(hào)丨忘記密碼？
1.點(diǎn)擊網(wǎng)站首頁右上角的“充值”按鈕可以為您的帳號(hào)充值
2.可選擇不同檔位的充值金額，充值后按篇按本計(jì)費(fèi)
3.充值成功后即可購買網(wǎng)站上的任意文章或雜志的電子版
4.購買后文章、雜志可在個(gè)人中心的訂閱/零買找到
5.登陸后可閱讀免費(fèi)專區(qū)的精彩內(nèi)容
打開文本圖片集
摘 要： 將不同地方不同質(zhì)量的石斛鮮花浸泡在白酸湯中，檢測(cè)添加石斛花后白酸湯中1～7 d有機(jī)酸、亞硝酸鹽、總酸的含量及pH值和DPPH·、·OH清除率的變化。結(jié)果表明：白酸湯中有機(jī)酸前4 d的主要成分是乳酸，后3 d的主要成分是酒石酸和枸櫞酸，總酸（以乳酸計(jì)）含量和pH值在第5天達(dá)到最大值；抗氧化實(shí)驗(yàn)的清除能力都達(dá)到80%以上。（剩余8073字）
登錄龍?jiān)雌诳W(wǎng)
購買文章
貴州白酸湯添加石斛花后品質(zhì)及風(fēng)味的提升研究
文章價(jià)格：5.00元
當(dāng)前余額：100.00
閱讀
您目前是文章會(huì)員，閱讀數(shù)共：0篇
剩余閱讀數(shù)：0篇
閱讀有效期：0001-1-1 0:00:00
違法和不良信息舉報(bào)電話：400-106-1235
舉報(bào)郵箱：longyuandom@163.com