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米飯是國人的重要主食，但想要吃得健康并不容易，需要做到挑選好、搭配好、烹飪好。
|挑|選|好|
1.辨別種類
超市糧油產(chǎn)品貨架上的大米品種繁多，除容易辨別的黑米、紫米、糯米、小米外，常見的大米還有糙米、胚芽米、發(fā)芽米、拋光米、免淘米和蒸谷米等種類。這些大米本質(zhì)上都屬稻谷，區(qū)別在于加工工藝不同，您不妨了解后再選擇適合您的品種。（剩余1757字）
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米飯吃好健康之寶
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