食品儲(chǔ)存與保鮮技術(shù)在食品品質(zhì)安全提升中的應(yīng)用探究

食品安全與人民健康、生活質(zhì)量密切相關(guān)，除指導(dǎo)廣大群眾養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣，增強(qiáng)飲食安全意識(shí)以外，還有必要從技術(shù)角度出發(fā)，提升食品品質(zhì)安全。其中，食品儲(chǔ)存與保鮮技術(shù)作為保障食品品質(zhì)安全的重要手段，發(fā)揮著不可或缺的作用。

隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)不斷進(jìn)步及發(fā)展，現(xiàn)代食品儲(chǔ)存與保鮮技術(shù)也日益豐富及高效，如常用的低溫保藏技術(shù)、干燥保藏技術(shù)、真空包裝技術(shù)、化學(xué)保鮮技術(shù)等，在保證食品品質(zhì)及安全中發(fā)揮著不同的作用。（剩余4957字）