食品儲存與保鮮技術在食品品質安全提升中的應用探究
食品安全與人民健康、生活質量密切相關，除指導廣大群眾養(yǎng)成健康的飲食習慣，增強飲食安全意識以外，還有必要從技術角度出發(fā)，提升食品品質安全。其中，食品儲存與保鮮技術作為保障食品品質安全的重要手段，發(fā)揮著不可或缺的作用。
隨著現代科學技術不斷進步及發(fā)展，現代食品儲存與保鮮技術也日益豐富及高效，如常用的低溫保藏技術、干燥保藏技術、真空包裝技術、化學保鮮技術等，在保證食品品質及安全中發(fā)揮著不同的作用。（剩余4957字）