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地方飲食構(gòu)成了中華民族傳統(tǒng)飲食文化的關(guān)鍵部分，展現(xiàn)了不同地區(qū)和民族的飲食習(xí)慣與人文風(fēng)情。為了促進(jìn)地方飲食文化的廣泛傳播，讓更多國外人士體驗(yàn)到我國傳統(tǒng)飲食文化的獨(dú)特魅力，翻譯工作者必須根據(jù)實(shí)際情況，靈活運(yùn)用多種翻譯技巧進(jìn)行準(zhǔn)確合理的翻譯，確保原文意義的正確傳遞，使目標(biāo)語言的讀者能夠?qū)χ袊胤斤嬍秤幸粋€全面而深入的理解。（剩余4502字）
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地方飲食的英語翻譯策略研究
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