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隨著社會經濟的迅猛發(fā)展和人們生活水平的持續(xù)提高,公眾對健康的關注程度日益加深,傳統(tǒng)的“以治療為主”的健康觀念逐漸被“預防為主、全周期管理”的大健康理念所取代。大健康理念不僅重視個體的生理健康,還囊括了心理、環(huán)境、行為、社會等多個維度的健康要素。在這樣的背景下,公眾的食品營養(yǎng)問題已經成為影響全民健康水平的關鍵因素。(剩余4917字)
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大健康視域下公眾食品營養(yǎng)問題及改善
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