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食物對(duì)人類而言有著十分重要的作用,自古便有俗語(yǔ)講到“民以食為天”,食物是人類維持生存狀態(tài)及向前發(fā)展的基礎(chǔ)。在新時(shí)代背景下,社會(huì)發(fā)展模式產(chǎn)生了重大變革,我國(guó)在科學(xué)技術(shù)研究方面也取得了較多的成就,應(yīng)食品消費(fèi)者的需求,食品生產(chǎn)、加工模式也出現(xiàn)較大改變。隨機(jī)選擇市面上正在售賣的幾種食品查看,基本上都能從其配料表中看到添加劑的存在。(剩余5041字)
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高效液相色譜技術(shù)在食品檢測(cè)中的應(yīng)用
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