工程教育認(rèn)證背景下食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)課程的教學(xué)改革實(shí)踐

工程教育專業(yè)認(rèn)證是國際范圍內(nèi)通行的高等工程教育質(zhì)量保證制度，也是實(shí)現(xiàn)工程教育國際互認(rèn)和工程師資格國際互認(rèn)的重要基礎(chǔ)。為滿足新時(shí)代背景下國家、社會(huì)及行業(yè)對食品專業(yè)人才的培養(yǎng)需求，河南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院食品科學(xué)與工程專業(yè)從2016年開始按照工程教育認(rèn)證的要求進(jìn)行專業(yè)改革，經(jīng)過多年的建設(shè)，成效顯著，2022年7月正式通過工程教育認(rèn)證并獲得證書。（剩余4072字）