面向新工科的酶工程CDIO課程教學改革與實踐

［摘 要］酶工程技術性、應用性極強，具有多學科交叉融合的特點。為了適應新工科培養(yǎng)要求，更好地服務區(qū)域經濟發(fā)展，培養(yǎng)卓越工程師，相關高校和科研機構對酶工程課程進行了教學改革。首先，優(yōu)化教學大綱，整合課程內容；其次，強化實踐教學環(huán)節(jié)，將線上教學和線下實踐相結合，引入虛擬仿真實驗，增加酶制劑生產企業(yè)調研環(huán)節(jié)；再次，融入思政元素，講述酶學研究或酶制劑產業(yè)背后的科學及人文故事；最后，豐富授課形式，注重過程考核，多角度考查學生學習情況。（剩余5505字）