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品種豐富，吃法多樣
板栗，又稱(chēng)栗子，我國(guó)河南、河北、山東、四川、云南、湖北等省份均有分布。我國(guó)板栗品種豐富，主要分為北方栗和南方栗?！坝屠酢敝高m于炒食的板栗，而“生栗”更多用于烹制菜肴 。目前市場(chǎng)常見(jiàn)的板栗有遷西板栗 、京東板栗、丹東板栗、 建甌錐栗、 信陽(yáng)板栗等。常見(jiàn)的板栗食品有糖炒栗子、板栗飯、板栗粥、板栗罐頭、速凍板栗等。（剩余805字）
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