基于區(qū)塊鏈與大數(shù)據(jù)技術(shù)的預(yù)制菜質(zhì)量安全溯源系統(tǒng)

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摘  要：該研究開(kāi)發(fā)基于區(qū)塊鏈和大數(shù)據(jù)技術(shù)的預(yù)制菜質(zhì)量安全溯源系統(tǒng)，旨在解決食品質(zhì)量控制、溯源和物流效率等問(wèn)題。通過(guò)區(qū)塊鏈實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)的分布式存儲(chǔ)和不可篡改性，結(jié)合物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)時(shí)采集倉(cāng)儲(chǔ)、加工和運(yùn)輸環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)，構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈追蹤平臺(tái)。系統(tǒng)采用環(huán)境預(yù)測(cè)模型、協(xié)同過(guò)濾算法和電商模塊，提供個(gè)性化推薦與智能倉(cāng)儲(chǔ)監(jiān)控。（剩余7305字）