糧食問題研究

2025年02期

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《糧食問題研究》自1984年創(chuàng)刊以來始終堅持宣傳糧經政策、聚焦糧經熱點、探討糧經改革、研究涉農法規(guī)、關注“三農”問題的辦... 展開

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我國糧食電子競價交易市場的現狀與發(fā)展趨勢研究 摘要：本文主要介紹了糧食電子競價交易的現狀、優(yōu)勢以及對未來的展望，分析了糧食電子交易在提高市場透明度、促進供需平衡、增強市場競爭力等方面的優(yōu)勢，并強調其對糧食市場規(guī)范化發(fā)展的推動作用。針對行業(yè)發(fā)展，文章提出了培育市場主體與交易規(guī)模、加強技術...
關于加強京津冀糧油信息交流合作發(fā)展探究 摘要：京津冀協同發(fā)展是重大國家戰(zhàn)略之一，是十八大以來的第一個重大區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略。確保糧食安全的創(chuàng)新路徑和機制舉措是不斷科學推進京津冀一體化進程的重要關鍵環(huán)節(jié)。本文主要探討如何進一步加強京津冀三地糧油信息交流合作并共享，努力打造區(qū)域行業(yè)新典范，...

農業(yè)新質生產力賦能糧食安全的邏輯理路與實踐圖景 摘要：糧食安全是“國之大者”，農業(yè)新質生產力是保障大國糧食安全的關鍵力量。本文立足于農業(yè)新質生產力與糧食安全的辯證統(tǒng)一關系，系統(tǒng)解析二者的理論邏輯與價值意涵，重點揭示農業(yè)新質生產力在維護國家糧食安全中的多維賦能機制與獨特優(yōu)勢。明確農業(yè)新質生...
糧食安全背景下耕地種植用途管控制度研究 摘要：耕地是糧食生產的基礎，我國對于耕地一直以來都采取嚴格的管制，在此基礎上形成了由土地用途管制到耕地用途管制的縱深式規(guī)制模式。2024年6月，《糧食安全保障法》正式施行，我國糧食安全保障體系邁向法治化新階段，該法對耕地保護的要求從“耕地用...

鹵素水分測定儀快速檢測食用甘薯淀粉水分含量 摘要：采用鹵素水分測定儀在不同影響因素下檢測食用甘薯淀粉水分含量，并與GB 5009.3-2016第一法（直接干燥法）比較。結果表明，試樣質量5.0g、干燥溫度105℃、干燥時間10min的鹵素干燥法與GB 5009.3-2016第一法的精...
糧食中霉菌毒素檢測技術的研究進展 摘要：糧食在儲藏過程中可能會因儲存不當被真菌感染，從而被霉菌毒素污染。霉菌毒素對人和動物的生命健康產生了嚴重的負面影響，并在一定程度上對農業(yè)經濟造成損失。我國作為糧食生產大國，保證糧食安全關乎未來國家發(fā)展，如何確保糧食儲藏過程中的安全是科研...

我國糧食進口變化與優(yōu)化路徑選擇 摘要：中國作為農業(yè)大國，與其他國家相比農業(yè)資源稟賦較為薄弱?？v觀國內，糧食需求增長快、增產難度高以及多元化供給不足等仍然存在。放眼國際，當今世界處于百年未有之大變局，全球極端氣候與國際沖突頻發(fā)，進一步加大糧食供應限制。糧食進口是滿足國內供求...
推動糧食物流智能化：現實挑戰(zhàn)與優(yōu)化策略 摘要：在全球化與信息化的浪潮下，糧食物流領域正經歷著深刻的變革，推動糧食物流智能化成為提升物流效率、保障糧食安全的關鍵路徑。當前，推動糧食物流智能化面臨著技術應用的局限性、數據安全和隱私保護問題、基礎設施和設備不足、人才短缺與技能不匹配等現...

天府農耕文化與四川鄉(xiāng)村振興的目標任務耦合性探究 摘要：天府農耕文化作為四川地區(qū)的重要文化資源，為鄉(xiāng)村振興提供了豐富的精神動力和文化支撐。通過挖掘和利用農耕文化資源，可以推動鄉(xiāng)村經濟、社會、文化和生態(tài)的全面振興。同時，鄉(xiāng)村振興也為農耕文化的傳承與發(fā)展提供了新的機遇，兩者相互促進，共同推動四...
新征程全面推進鄉(xiāng)村振興的價值意蘊、原則導向與路徑探索 摘要：在邁向實現第二個百年奮斗目標的新征程背景下，全面推進鄉(xiāng)村振興具有詮釋踐行黨的初心使命，應對世界百年未有之大變局，滿足農民美好生活需要的價值意蘊。而這一階段的鄉(xiāng)村振興應在堅持主體性原則、系統(tǒng)性原則、漸進性原則、特色性原則下全面推進。同時...
數字經濟背景下農產品直播帶貨的現實困境與推進策略 摘要：作為數字經濟蓬勃發(fā)展下的新興產業(yè)，農產品直播帶貨已成為拉動經濟增長，助力鄉(xiāng)村建設發(fā)展的新引擎。與此同時，農產品直播帶貨在快速發(fā)展過程中，面臨著來自農戶主體能力不足、平臺監(jiān)管機制不完善、營銷模式同質化以及技術經驗匱乏等多維度的實踐挑戰(zhàn)。...

關于貴州省糧食市場監(jiān)測預警工作的思考 摘要：黨的二十屆三中全會通過的《中共中央關于進一步全面深化改革、推進中國式現代化的決定》提出，加快健全種糧農民收益保障機制，推動糧食等重要農產品價格保持在合理水平。當前國際糧食市場形勢復雜多變，我國糧食市場外部環(huán)境的不確定性增加，做好新形勢...

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