一日三餐的時(shí)代記憶
俗話說，民以食為天。其實(shí)，人類的歷史完全可以濃縮到飲食中，而飲食文化的發(fā)展也折射著時(shí)代的進(jìn)步。從20世紀(jì)50年代到21世紀(jì)的今天，中國人的飲食極具張力地反映了這樣的歷史。
計(jì)劃經(jīng)濟(jì)下的“極簡生活”
在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)下，中國人的一切都需要計(jì)劃控制。從20世紀(jì)50年代開始，中國人的糧食憑票供應(yīng)，當(dāng)然，各個(gè)省和各類人的定量不盡相同，并隨年代的推進(jìn)而有所變化，但大致差不多。（剩余1496字）