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主食:一要吃夠,二要吃對

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關(guān)于主食該不該吃的爭論似乎就一直沒有停歇過。不過,主流營養(yǎng)學(xué)界仍然會堅定地告訴大家:主食,一定要吃。

主食營養(yǎng)特點(diǎn)是什么

在中國,主食一般指谷類食物,也稱為糧食,最常見的是大米、面粉及其制品,比如米飯、面條、饅頭等。另外,雜豆類食物和薯類食物也應(yīng)該算作主食,比如綠豆、紅豆、蕓豆,紅薯、土豆、紫薯等。(剩余802字)

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