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胡同小館成立于2010年，主營北京烤鴨、新京菜，有著“北京烤鴨名片”之稱，秉承“人無我有、人有我精、取長補(bǔ)短、潛心研究”的理念，致力于為消費(fèi)者提供更適合現(xiàn)代人口味的新派北京菜肴。
胡同小館的菜品以北京口味為主，兼顧各地不同的飲食習(xí)慣和口味特點(diǎn)，將中國傳統(tǒng)文化巧妙地融入到“吃”的文化中，成為北京餐飲界的典范。（剩余1014字）
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胡同小館：做全行業(yè)最健康快樂的餐飲連鎖企業(yè)
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