首屆全國(guó)營(yíng)養(yǎng)配餐員競(jìng)賽落下帷幕前三甲將獲得“全國(guó)技術(shù)能手”殊榮

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2022年全國(guó)行業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽——全國(guó)商業(yè)服務(wù)技能競(jìng)賽“營(yíng)養(yǎng)配餐員”賽項(xiàng)總決賽于2022年12月17-18日在廈門工商旅游學(xué)校隆重舉行，賽事取得圓滿成功。

“營(yíng)養(yǎng)配餐員”在2002年納入國(guó)家職業(yè)分類大典，其任務(wù)是為不同就餐對(duì)象提供營(yíng)養(yǎng)需求調(diào)查及分析、平衡膳食食譜設(shè)計(jì)、營(yíng)養(yǎng)餐制作和營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)。隨著生活水平的日益提高，人民群眾對(duì)健康服務(wù)的需求日益增加，科學(xué)引導(dǎo)人們的膳食結(jié)構(gòu)，讓美味與營(yíng)養(yǎng)兼顧，是健康中國(guó)餐飲發(fā)展的必然趨勢(shì)。（剩余1988字）