廣西訪“桂”記

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桂是廣西的簡稱，據(jù)資料記載，來自于古代的地理著作《山海經(jīng)》。當?shù)厥a(chǎn)桂樹，秦國在此地設郡時，把玉桂產(chǎn)地稱為桂林郡。桂樹有兩種：一種是玉桂，也叫肉桂；另一種就是桂花樹。廣西兩種樹都產(chǎn)，玉桂和桂花樹不一樣，玉桂產(chǎn)皮，還產(chǎn)桂油，桂花樹主要以其花朵為利用對象；玉桂是樟樹科的，桂花樹是木樨科的。根據(jù)資料來看，廣西的“桂”，指的玉桂樹，也就是肉桂樹，它的樹皮叫肉桂皮，但肉桂皮和我們平時所知道的桂皮又不太一樣，桂皮來源更廣，主要來源于天竺桂、川桂、細葉香桂和陰香等樹上的皮。（剩余1626字）