廣西地產(chǎn)美酒

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廣西在我國氣候區(qū)劃上屬于南亞熱帶地區(qū)，盛產(chǎn)大米，釀酒以當(dāng)?shù)卮竺诪樵?，歷史悠久，釀制的白酒是著名的米香型白酒，代表酒是三花酒和全州湘山酒。這兩款酒都曾經(jīng)在第三、四、五次全國評(píng)酒會(huì)上被評(píng)為國家優(yōu)質(zhì)酒。米香型白酒的工藝特點(diǎn)是用小曲，里面加一部分中藥和當(dāng)?shù)氐睦鞭せ?；香氣清新淡雅，有一點(diǎn)玫瑰花香和蜜香，還有一點(diǎn)中藥香，口感清純；產(chǎn)品以前是以低度酒為主（30度左右），現(xiàn)在也研發(fā)出了50度左右的高度酒產(chǎn)品。（剩余710字）